1° Corso: 26 Ottobre 2009, con inizio alle ore 15:00 e termine alle ore 18:00
Tema: "Pasticceria da ristorazione di tradizione"
Dove: c/o Bar Pasticceria "Gabriele" - Lusciano (CE)
2° Corso: 9 Novembre 2009, con inizio alle ore 15:00 e fine alle ore 18:00
Tema: "Distillati, liquori, miscelazioni" a cura di Francesco Conte
Dove: c/o Shaker Club drink&dream Piazzetta S.Paolo in fondo Via seggio Aversa (CE)
3° Corso: 16 Novembre 2009, con inizio alle ore 15:00 e fine alle ore 18:00
Tema: "Dolci al cucchiaio" a cura del Maestro Luciano Brasiello
Dove: c/o Bar Pasticceria "Gabriele" - Lusciano (CE)

4° Corso: 30 Novembre 2009, con inizio alle ore 15:00 e fine alle ore 18:00
Tema: "Panificazione"
Dove: c/o I.P.S.S.A.R.T di Aversa via Nobel, 1
5° Corso: 14 Dicembre 2009
"Menù Natalizio della Contea Normanna con relativa preparazione della tavola"
tecniche di servizio e bon ton
Dove: luogo da definire.
Info & prenotazioni: 3312203650 - 3218422952 - 0812783961
email:
n.cannavale@assocuochinormanni.it
p.molitierno@assocuochinormanni.it